Oranjehof Museum(荷蘭博物館)

從Whanganui開車繼續南下Wellington的途中,經過一個叫Foxton的小鎮。讓人驚喜的是,看似不起眼的小鎮有一個很美麗的Oranjehof Museum(荷蘭博物館)。大部分的人對於紐西蘭的歷史只限於紐西蘭曾經是被英國殖民,是大英國協的一員。其實紐西蘭跟荷蘭(都有蘭XD)有很大的歷史關聯,荷蘭人Abel Tasman,在荷蘭東印度公司的贊助下,於1642年的遠洋探險中發現了紐西蘭和附近的東加、斐濟以及澳洲的塔斯馬尼亞島,塔斯馬尼亞島和塔斯曼海都以他的名字命名。Tasman發現紐西蘭的時間也正好是荷蘭人殖民台灣的時期。

Breville Infuser半自動義式咖啡機 & DF64磨豆機

約莫2021年11月初,我們入手了生平第一台義式咖啡機:DeLonghi ECP33.21(和Bodum的磨豆機),中間改了Rancilio Silvia奶泡管無底咖啡把手,玩出了一些心得之後開始物色高規一點的咖啡機和磨豆機。說到磨豆機,Bodum的磨豆機畢竟很平價,磨出來的粉很不行(不夠細),煮咖啡時若沒有用雙層壓力濾杯,煮出來的espresso完全沒有crema,以至於後來都用手搖式的磨豆機(是Timemore Chestnut的copycat版🙈),煮出來的風味比用Bodum磨出來的粉好上很多。

Quartz Museum of Studio Ceramics 石英陶瓷工作室博物館

Whanganui雖然不大,但是是一個很美麗的城市,所以我們在這裡安排住兩晚,預留一個整天的時間在這裡走走。早上走完室外的Bason Botanic Gardens,下午來個室內行程吧。個人覺得Quartz Museum of Studio Ceramics是這裡必參觀的景點之一,不僅不用門票,也有非常豐富的收藏(超過一千件!),真的是非常佛心。

【跑步】2023 Waterfront Half Marathon

今年是第三次參加Waterfront Half Marathon(去年的網誌在此),跑完是跑完了,卻是三年來跑最差的一次(官方完賽時間1:59:14),甚至比平常練習還慢,剛完成前5公里時就已經萌生想要棄賽的念頭。站上起跑線前,準備比賽需要花費90%的體力以及10%的心力。站上起跑線後,心力反而佔了90%。我還蠻佩服自己沒有在跑完5km時落跑,在這麼痛苦的狀態下完成比賽,哈哈。

這次身體狀況不佳,又想要跑進2小時,我只好用了洪荒之力在跑(整場比賽95%的時間心跳都在Zone4和Zone5之間)。時間進了兩小時,但跑完之後小腿嚴重鐵腿,左大腿後方的Hamstring疼痛到讓我一度覺得是不是又舊傷復發了。我沒在誇張,這次鐵腿是這三年來最嚴重的第一次,而且整整痛了一個禮拜才好(好在Hamstring沒舊疾復發)。

【生活】DeLonghi ECP33.21義式咖啡機改奶泡管

去年入手的DeLonghi ECP33.21入門義式咖啡機配了一個非常歡樂的作弊奶泡管,為何歡樂呢?因為只要用了這個奶泡管,不管怎麼打就會給你滿滿的奶泡,讓你打好打滿🤣

用了一年終於等到機器沒有保固了,捲起袖子把原來的歡樂作弊奶泡管換成Rancilio Silvia奶泡管。更換的流程步驟是參照以下的影片:

二訪雪梨

這是今年第二次去雪梨出差(說是出差其實公司招待我們去雪梨辦公室參加年底的聖誕派對😁🥳),去程坐的是跟上次一樣同一個時間起飛的紐西蘭航空,不過今天的早餐讓人非常傻眼,只有一碗水果優格麥片,其他什麼都沒有!雖然這個水果優格麥片還蠻好吃,但是完全沒有其他的附餐真的是覺得很令人悲劇😭。(隔沒幾天立刻寫信去紐西蘭航空申訴😠😠)