慶祝母親節，跟著家人一起去住家附近的Pizza Doppio吃飯。這餐就由老娘我請客啦！😁去之前有先查過了評價，在Google或是FB上的風評都還不錯，決定就是你了！
當天是母親節，我可以想像他們接了很多外送的單子，披薩是現點現做，裡面的披薩師傅們真的很忙，一直揉麵團揉著不停。也因為外帶訂單接了太多，餐廳內的客人至少都被晾了40分鐘，服務生一直來送水但還是無法減少已經等到不耐煩的客人們的怒氣。在店內的客人即將要暴動之際，我們點的餐點終於上來了。
Accademia Pizzaioli是一個義大利專門教授做披薩的廚藝學校，在台灣嘉義有教室。我當然是不知道這間學校的教學品質如何啦，我覺得最重要的是要怎麼把在這裡學到的技術用在實際販售的披薩。
我們點了披薩、義大利麵和漢堡，披薩的麵糰揉的還算不錯，餐點都有中上水準。以這樣的價格來說相當划算。
大致上來說，考慮價格以及餐點品質，這是一間可以再來品嚐的餐廳。只是母親節當天把全店的客人晾在那裡超過40分鐘的感覺真的很不好。店裡的人手如果不夠，接網路訂單時就應該量力而為。
Pizza Doppio披薩多彼歐 – 新北市永和區中和路381號
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